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豚肉の梅はさみ焼き弁当
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豚肉の梅はさみ焼き
ブロッコリーのチーズ焼きエリンギバター焼き

あら!焼きものばかりになってしまいました(^o^;
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テーマ:お弁当 - ジャンル:グルメ
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6/29鴨ロース煮弁当
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鴨ロース煮
ブロッコリー
大根人参なます
厚揚げのケチャップチーズ焼き
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6/28鶏照り焼き弁当
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鶏照り焼き
グリーンアスパラとしめじのソテー
コーンマヨネーズ
プチトマト
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6/27鮭弁当
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焼き鮭
じゃがいも粉ふき煮
ブロッコリーとトマトのサラダ
ソーセージ

朝からめちゃくちゃ暑いですね~
ん~お弁当の中身も困ります・・
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6/24チキンチーズクリーム焼き弁当
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チキンチーズクリーム焼き
 ☆ソテーした鶏肉に、生クリームとゴルゴンゾーラチーズを
  合わせたソースでからめます。
ブロッコリー
卵とトマトのサラダ
野菜たっぷりひじき煮
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6/23いかソテー弁当
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いかソテー
野菜煮物
卵焼き
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6/22豚肉唐揚げ弁当
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豚肉唐揚げ
さつまいも素揚げ
ほうれん草ごま和え
きんぴらごぼう
鮭そぼろごはん

唐揚げの衣には黒ごま。
きんぴらには、白ごま。
気が付いたら、みんなごまを使ったおかずになってしまいました。
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6/21焼き肉丼弁当
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焼き肉丼
アスパラチーズ巻き
ビーフンサラダ
かぼちゃと人参の揚げ煮
卵焼き

なんだか色のバランスが悪いな・・・
いろんな色使っているつもりなのですが・・
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6/20豚肉梅しそ巻き弁当
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豚肉梅しそ巻き
アスパラと人参のソテー
かぼちゃの粉ふき煮
たらのケチャップ炒め
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6/18牛肉野菜巻き弁当
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牛肉野菜巻き
卵サラダ
なす照り焼き
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6/17ポークピカタ弁当
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ポークピカタ
きゅうりの塩もみ
大豆・人参・わかめのかき揚げ
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6/16チキンかつ弁当
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チキンかつ
半熟ゆで卵
コールスローサラダ
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6/15豚肉の生姜焼き弁当
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豚肉の生姜焼き
 ☆少し厚切りの豚肉は、小麦粉をまぶしてから焼きます。
  その方が、冷めてからも固くなりません。
ポテトフライ・青のり味
人参入り卵焼き
 ☆すりおろした人参を入れたのですが、
  変な色になってしまいました・・
アスパラチーズ巻き
五穀米ご飯

赤い色がないな~と、思って、紙カップを赤にして
ごまかしたりして・・(;^_^A
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6/14鰆の味噌マヨネーズ焼き弁当
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鰆の味噌マヨネーズ焼き
ブロッコリー
エリンギ佃煮風煮
ソーセージ入りスクランブルエッグ
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6/13蒸し鶏のサラダ弁当
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蒸し鶏ときゅうりのサラダ
 ☆甘酢で和えています
じゃがいもの粉ふき煮
いんげんのごま和え
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6/12鶏照り焼き弁当
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鶏照り焼き
ブロッコリー
ごぼうサラダ
チーズ

今日も模試の為の息子のお弁当
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6/11焼き豚弁当
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焼き豚
 ☆前日に煮ておいた豚バラ肉を、スライスして
 フライパンで、焼き付けます。
 油を出すように、焼き付け、油はペーパーでしっかりと
 拭き取ります。
切り干し大根煮物
ブロッコリー
磯辺卵焼き

模試の為の息子のお弁当
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6/10黒はんぺんフライ弁当
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黒はんぺんフライ
鶏肉入り蓮根きんぴら
ポテトサラダ
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6/9鶏肉のトマト煮弁当
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鶏肉トマト煮
ほうれん草バター炒め
卵焼き

オーガニックほうれん草は、茎が鮮やかな赤だったのですが、
火が通ったら、くすんだ色になってしまいました。
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6/8焼き肉弁当
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焼き肉
人参とちりめんじゃこのサラダ
アスパラ・エリンギソテー
ゆで卵
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6/6海老フライ弁当
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海老フライ
黒豆甘煮
人参・アスパラごま和え
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6/3鶏肉香り焼き弁当
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鶏肉の香り焼き
 ☆生姜・ネギと、酒・醤油を合わせた中に漬けた鶏肉は、
  小麦粉をまぶし、多めのフライパンで表面がパリッと
  するように焼きます。
卵焼き
人参グラッセ
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6/2焼き鮭弁当
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焼き鮭
ハム・パセリ入りオムレツ
エリンギのマヨネーズ焼き

お魚がど~んと入ったお弁当は久しぶりです。
主人は、たまにはしょっぱい鮭が食べたいというのですが、
売っている鮭は、甘塩が、多いですよね。
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6/1豚肉梅しそ焼き弁当
20050601091711.jpg

豚肉の梅しそ巻き
鰆の照り焼き
きゅうり塩もみ
ピーナッツ五目豆
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