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皮なし鶏肉の照り焼き弁当
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気をつけているつもりなのに(毎日の献立)
コレステロール値が高い夫さんには、
鶏肉の皮は取りました。

高野豆腐、ぎんなん、人参。
焼きじゃがいも
ブロッコリー


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ひき肉たっぷり卵焼き弁当
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豚ひき肉をねぎと一緒に炒めてそぼろにし、卵で包みました。
あとは和風煮物・・・


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焼き鯖弁当
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お魚が続きます。
ポテトサラダも、マヨネーズは最小限に。
なすの味噌炒め
ブロッコリー

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鮭と昆布、じゃこ、和風のお弁当
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昨日、昆布をいただいたので早速煮てみたらすぐに柔らかくなって、
とてもいい昆布でした。
常備菜になりますね。

鮭にじゃこ佃煮
卵焼きにはちょっと愛を・・・

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肉団子のお弁当
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ちょっと濃いめの味付けの肉団子は、いつも好評です。
キャベツのサラダ
ほうれんそうのごま和え


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豚から揚げ弁当
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鶏の唐揚げだけでなく、豚の唐揚げも好きです。
人参と小松菜は白菜で巻きました。


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しいらのベーコン巻き弁当
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しいらはとても淡白はお魚なので、フライにすることも多いですが、
今日はベーコンを巻いてソテー。
卵のほうれんそう巻き
じゃがいも煮物

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焼き肉弁当
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焼き肉にエリンギを混ぜてかさを増やして。
ポテトサラダ
筍煮物
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豚肉のケチャップ炒めのお弁当
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殺風景だったので、チーズを花形にして乗せました。



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チキンのチーズ焼き弁当
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チキンを焼いてチーズを乗せるだけ。
チーズは余熱でとろける位がいいみたい。

桜えびもおいしい季節です。

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LOVEの次は、ひっそりハート
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昨日のLOVEは、やっぱりわからなかったらしい・・・
今日は、小さなハートを。

鰤の照り焼き
椎茸、アスパラ、筍ソテー
卵焼き
ごぼうサラダ

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LOVE書いてみました。
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小松菜をたっぷりいれたオムレツに書いた『LOVE』
きっと、夫さんは気がつかないまま食べるだろうな~

その他
じゃがいものそぼろあんかけ煮
鯵フライ
ブロッコリー

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鶏肉のごま照り焼き弁当
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大根切り干しを多めに煮ました。
小分けして冷凍しておきます。




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鮭と人参って色が似てる・・
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鮭弁なんですが、
お弁当って、やっぱりいろんな色があったほうが見た目にも
栄養的にもいいので、考えるのですが、
鮭と人参って、こんなに似た色だっけ?

あまり同じような色が多いとバランス悪いな~

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オイスターソース炒めのお弁当
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オイスターソースを使うと、なんだか急に高級な味になります・・・たぶん

牛肉と筍のオイスターソース炒め
椎茸旨煮
かぼちゃ茶巾絞りチーズ入り
あしたばポン酢和え

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肉も魚も野菜もいっぱい弁当
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今日は見た目にこだわりました。
これでも・・

おかずは
鶏肉の唐揚げ
人参天ぷら
里芋、大根、人参、ぎんなんの串刺し
手鞠麩
鰯の蒲焼き
ソーセージ
絹さや





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つづきをよむ
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さあ~元気に!お花のお弁当
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メインはハンバーグですが、
人参とチーズのお花を添えて。

GWが終わり、お天気もよく、元気にスタートした一日です

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豚肉野菜巻き、卵焼きのプレゼント弁当
卵焼きを三つ葉でリボン結びにするのに手間取ってしまった(^^;
なんとか出来ました。
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豚肉野菜巻き
ブロッコリー
なす揚げ煮
筍おかか煮
れんこん酢
卵焼き

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かぼちゃの葉っぱ飾り、純和風のお弁当
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メインは、カレイの照り焼き。
実は昨日までは、ピカタにしようと思っていたのに、
朝気が変わった(^^;
そうすると、おかずも純和風。

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