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鰤照り焼き弁当
P1010370.jpg

丸ごとキャベツを買った時は、ロールキャベツのように
何かを巻くことが多いですね。
お弁当には、ソーセージ巻きや、今のような小松菜巻き。

その他
里芋人参煮物
豚肉人参いんげん巻き
きのこソテー



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チーズハンバーグ弁当
P1010369.jpg

更新が滞ってしまった(^^;
写真は撮っているので、またそのうち遡って載せます。

和風になることが多いメタボ予備軍年齢のパパさんのお弁当。
今日はちょっとだけ洋風。
と、言ってもハンバーグにチーズが乗った。って言うだけかも。

きんぴらあるし。
卵のハム巻きがチーズ入っているように見えますが、
卵の混ぜ具合が甘く白身の部分がチーズみたいに見えてます。

ポテトサラダ
結び麩
ブロッコリー








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大根煮お弁当
P1000960.jpg

寒くなってくるといろんな煮物がおいしいけれど、
特に大根、おいしいです。

豚肉としめじと煮ました。
もにじ人参
ブロッコリー
ごぼうサラダ
卵焼き
きゅうり浅漬け







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なすの挟み揚げ弁当
P1000959.jpg

なんだか画像悪いな(^^;

なすにひき肉(椎茸、人参、ネギ入り)を挟んで揚げました。
揚げてから、みりんと醤油のつゆにしばらく漬けました。

ポテトサラダ
海老サラダ
しいたけ、ごぼう煮
もやしソテー
手鞠麩
まぐろ角煮
ブロッコリー










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あられ揚げ弁当
P1000958.jpg

今日のお弁当、一見、ん!?って感じの色彩ですね(^^;

鮭にあられを付けて揚げました。
これ↓


ほうれん草の卵焼き
きゅうりと人参の浅漬け
まぐろ角煮
紫いもの茶巾絞り
きんぴらごぼう







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でっかい鮭弁
P1000956.jpg

鮭が大きいけどそのまま入れちゃいました(^^;

蓮根、人参のきんぴら
半熟ゆで卵
ブロッコリー
かぶ甘酢和え
黒豆
かにかま

先日から使っている黒豆を入れているかご。

実は昆布で出来ているんです。

こちら↓


お弁当箱に入る大きさのかごを探していて、
竹かごはなかなか小さいものがなくて、これに行き着きました。

揚げたら食べられるそうだけど、まだ揚げてはいません。
今度やってみます。






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